Породы домашних гусей

Кубанская

Порода выведена на Кубани, путем скрещивания Китайских и Линдовских гусей. Широко применяется для выращивания на Украине и Молдове. Имеет низкие показатели мясной продуктивности, но демонстрирует отличные воспроизводительные качества, в результате даже от нескольких особей можно получить большое стадо.

У кубанских гусей туловище средней длины, большая голова и округлая грудь. На большой голове находится лобная шишка темного цвета. Основной окрас оперения – серо-бурый, на шее и голове имеется темно-коричневая полоска.

Взрослые гусаки могут вырастать до 5,5 кг, самки практически не отличаются от них. За первые два месяца молодняк набирает до 3,5 кг. За период яйцекладки самки дают до 90 яиц весом порядка 150 г. Выводимость и сохранность молодняка высокая, но гусыни являются плохими наседками.

Кубанские гуси не подходят для выращивания на севере, так как плохо переносят холод. Отличаются серым цветом тушки, что является существенным недостатком. Птицы агрессивны, без видимой опасности могут шипеть и кричать.

Особенности разведения

На сегодняшний день выведено огромное количество пород со своими особенностями, плюсами и минусами

При выборе птицы стоит обратить внимание на основные критерии — это размер особей и скороспелость

Также стоит обратить внимание на продуктивность и особенности кормления. При правильном выборе породы домашних гусей и грамотном подходе к их разведению, затраты на откорм полностью покроются итоговой прибылью

!Средний вес многих составляет 8-9 кг, но обратите внимание на сроки набора данного веса. Например вариант, при котором особь набирает 5-6 кг за 5 месяцев, будет на порядок выгоднее откорма тяжеловесов до десяти кг за полтора-два года

Помимо основной цели — получения мяса, не стоит забывать и о возможностях применения пуха и перьев

Также кроме количественных показателей, обратите внимание на качество итогового продукта

Рассмотрим основные породы с фото и описанием.

Породы домашних гусей

Гусь – вторая по популярности птица после курицы. Всех домашних представителей гусиной братии можно разделить на крупных, средних и мелких, руководствуясь показателем живой массы пернатых. Есть также птицы отечественной селекции и те, что были выведены и завезены к нам извне. О том, кто есть кто и какая порода самая крупная, узнаем далее.

Название породы	Фото	Описание
Холмогорская		Отечественная порода, относящаяся к разряду крупные породы гусей. Отличают их от прочих разновидностей по наросту-шишке у основания клюва, кожаному мешочку под челюстью и массивной, крупной статуре. Растут эти птицы очень хорошо, гусак достигает массы 8-10 кг, а гусыня – 7-8 кг. Яйценоскость небольшая – 30-40 крупных яиц массой около 200 г в год. Варианты окрасов – белый, пегий, серый.
Крупная серая		Также крупные, интенсивно растущие птицы, достигающие веса 8 кг для самцов и 6-7 для самок. Яйценоскость такая же, как и у Холмогоров. Эти крупные и выносливые птицы имеют серое оперение с металлическим отливом и ярко-оранжевые клюв и ноги.
Датский Легарт		Легарт признаны одними из самых лучших в категории мясные породы гусей. Легарт выведены в Дании и они потребляют кормов на 20% меньше, чем все их прочие сородичи. Растут Легарты рекордно быстро, в возрасте 2 месяцев они уже весят более 6 кг, а в 3-месячном более 7! При сравнительно невысокой выводимости 60-65% птенцы Легарта практически все выживают. Птицы породы Легарт, помимо прекрасных продуктивных качеств, знамениты еще и своих пухом.
Тулузская		Это- французы. Они рекордсмены по своей массе, являясь одновременно и самыми крупными, и самыми жирными (видно на фото) среди своих сородичей. Тулузы малоподвижны, за счет чего их не очень удобно выращивать на пастбищах. Самцы этой породы достигают веса 12 кг, а гусыни 10 кг! Яиц с них немного – примерно 40 штук в год, зато вот печень может весить до 1 кг.
Ландская		Ближайшие родственники Тулузской породы. Имеют темно-серое оперение, которое на животе гораздо светлее, чем на спинке. Характерная живая масса для гусаков 7-8 кг, для гусынь – 6-7 кг. Ландских птиц также выращивают в большей степени ради жирной печени, вес которой доходит до 0,7-0,8 кг.
Итальянская белая		Чем-то схожи с Тулузами, так как тоже дают отменную печень – около 0,6 кг. Эти белые гуси попали к нам сравнительно недавно – в 1975 году были завезены из Чехословакии. Продуктивные качества этих птиц – это 6-7 кг для гусаков и 5,5-6 кг для гусынь. Тушки Итальянских белых имеют аппетитный и товарный внешний вид.
Китайская серая		Эта порода пользуется популярностью в нашей стране. Китайские серые относятся к легким видам, масса самок 4-4,5 кг, а самцов до 5,5 кг. Яйценоскость средняя – до 70 яиц в год. Массу набирают не так быстро, но зато хорошо откармливаются на пастбищах. Китайские серые активно используются в селекции для разведения новых пород.
Китайская белая		Далекий предок Китайских белых – Сухонос. Активно используются для разведения в России. Хорошо адаптируются к различным условиям содержания и выращивания, дают до 70 яиц в год и до 5,5 кг мяса гусаки и около 4 кг гусыни. Обладают хорошей плодовитостью и высокой сохранностью молодняка.
Рейнская немецкая		Рейнская порода гусей была создана в Германии и носит еще название Немецкий гусь. Имеет белый цвет оперения и характерную двойную складку на животе. Вес немецких самцов – 6-6,5 кг, а самок – 5,5-6 кг. Яичная продуктивность немцев находится на уровне 50 яиц в год. Немецкие птицы дают неплохое жизнеспособное потомство при скрещивании и разведении с Итальянскими.
Эмденская		Еще одна немецкая порода, однако, она гораздо старше немецких Рейнских. Выведены были вблизи города Эмдена и считаются старинной немецкой породой. Имеют белое оперение, вес гусаков – около 10 кг, а гусынь – 8кг. Эмденские немецкие гусыни дают в год 25-35 яиц.
Тамбовская		Тамбовские – результат совместной работы Украинского НИИ птицеводства и племенного завода Тамбовской области. Тамбовские гуси имеют серое оперение, уравновешенный характер и хорошо откармливаются на выпасах. Гусаки откармливаются до 7 кг, а гусыни до 6 кг.

Маленькие

В домашних условиях птицеводы с удовольствием разводят маленькие породы гусей, поскольку такая птица растет быстрее и часто представляет декоративную ценность. Также среди маловесных пернатых встречается много диких пород, представляющих особое значение для охотников.

Белолобая

Идеальный объект для охоты – белолобый гусь – обитает в Гренландии, Северной Америке и на севере России. Основная расцветка птицы бурая, а пух на животе белый, крапчатый. Клюв розовый, с белым пятном, за которое пернатые получили название. В течение4 месяцев представители данной породы успевают набрать 4 кг веса.

Черный гусь

К семейству казарок относится черный гусь. В кругу охотников птица особенно ценится за сочное и вкусное мясо. По внешним характеристикам (черному оперению, приземистости) больше напоминает утку. Вес взрослого самца достигает 2,5 кг. Обитают пернатые на территории Канады и Северной Америки.

Китайская

Потомок первых диких пернатых – китайский гусь отличается:

• вытянутым телом;
• длинной шеей;
• большой головой с шишкой на лбу;
• оранжевым или черным клювом;
• белым или черным опереньем.

Вес взрослой птицы составляет 5 – 6 кг, а количество отложенных яиц доходит до 70 штук в год.

Благодаря высокой продуктивности китайские гуси активно выращиваются на фермерских подворьях, но обязательным требованием при этом является наличие водоема. Без открытого доступа к воде показатели породы падают.

Декоративная

Многие птицеводы слышали название «индогусь», но, что это такое, редко кто может объяснить. Дело в том, что так называется декоративная порода нильских птиц. Данные пернатые на самом деле являются утками, но по внешнему виду очень напоминают семейство Гусиных, за что и получили такое наименование.

Индогуси – очень склочные и шумные птицы, обладающие яркой желто-бурой окраской на груди, черными маховыми перьями и белыми узорами на крыльях. Мясо «африканцев» очень нежное и диетическое, а содержание их с этой целью в неволе возможно, но проблематично.

Другой известной породой декоративных птиц является ленточный гусь. Это очень редкая птица. Найти на территории РФ яйцо или гусенка данной породы практически невозможно. Свое название пернатые получили за белоснежные курчавые ленты-перья вдоль туловища и по хвосту. Масса взрослого гусака – около 5 кг, а гусыни – еще меньше.

Голландская

Как таковой, голландской породы гусей не существует. Это название целой группы различных пород птиц, обитающих на территории болотистой Голландии.

Обычно к ним причисляют:

• белолобых гусей;
• короткоклювых гуменников;
• белощеких казарок.

Появление такого названия спровоцировало кровавое зрелище прошлых столетий – растягивание гуся (характерное именно для Голландии).

Башкирская

Прародителем «башкирцев» был обычный серый гусь. Данная порода характеризуется:

• быстрым ростом (3 кг – в 2 месяца);
• почти 100 %-ной выживаемостью потомства;
• неприхотливостью в пище.

Несмотря на хорошую адаптацию к любым условиям содержания, «башкирцы» нуждаются в обширном водоеме или купальне.

Шипуны

Отдельной породы гусей-шипунов по факту нет. Все представители подсемейства Гусиных являются по своей сути шипунами. Так у них проявляется защитная реакция на приближающуюся опасность. Аналогичное название в народе имеют лебеди (ближайшие родственники данного семейства).

Особенности содержания и ухода

Как правильно оборудовать птичник

Птичник для крупных серых гусей можно сделать из любого строительного материала: досок, кирпича, шлакоблока.

Полы в гусятнике должны быть подняты на 30 сантиметров над землей. Воздушная «подушка» необходима, чтобы лапы птиц не мерзли зимой. Если вы обустраиваете готовое помещение, то можно просто сделать второй настил.

Отопление можно не делать, достаточно утеплить помещение, а при сильных морозах — поставить электрическую батарею. Представители серой крупной породы отлично переносят холода.

Необходимо сделать окна, чтобы наладить вентиляцию в помещении. Сырость — главный враг серых гусей, негативно сказывающийся на их самочувствии.

В птичнике нужно оборудовать поилки и емкости, куда вы будете складывать разные виды корма. По мере загрязнения их необходимо мыть в содовом растворе. Больше информации вы найдете в статье «О кормушках и поилках для гусей».

Особенности подстилки

Подстилкой серым крупным гусям послужит любой материал: торф, ил, песок или солома. На зиму материал надо запасать из расчета: 40 килограммов на одну птицу.

Насчет использования опилок в качестве подстилки единого мнения нет. Одни птицеводы считают, что это допустимо, другие уверены — такой настил опасен. Есть мнение, что опилки, попадая вместе с кормом в пищевод гусей, могут вызывать различные нарушения работы пищеварительной системы и как следствие — падеж птицы.

Эта порода выдержит морозы только при условии, что в птичнике сухо. Поэтому зимой мокрую подстилку надо менять на новую. Когда влага с нее попадает на перья, они перестают сохранять тепло, и гуси могут замерзнуть.

Желательно один раз в неделю обрабатывать подстилку. Используйте, например, суперфосфат: 0,2 килограмма на квадратный метр. Это поможет подсушить настил и минимизирует выделение аммиака из отходов жизнедеятельности птиц. А к весне вы получите замечательное удобрение для приусадебного участка.

Выгул

В теплое время года желательно отправлять стадо серых крупных гусей на выгул в места, где много зелени. Летом растительная пища составляет основу их рациона.

Птиц можно оставлять без присмотра на огороженном пастбище. Если же речь идет о свободном выгуле – то их надо пасти. Представители серой крупной породы очень активны, и оставшись без контроля могут далеко уйти.

Чтобы избежать кишечных инфекций и тепловых ударов, не пасите стадо рядом с загрязненным водоемом и на солнцепеке.

Прививки и документы

Гуси породы крупная серая редко болеют. Тем не менее птиц надо прививать и периодически показывать ветеринару. К тому же без врача не оформить соответствующие документы на породистых питомцев.

Эти мероприятия снизят риски и дадут вам право продавать гусиное мясо, перья и пух.

Подрезка крыльев

Конечно, домашние гуси не могут летать, как их дикие сородичи. Но птицы этой породы способны подняться на три метра над землей и пролететь около 0,5 километров. В ряде случаев этого достаточно, чтобы заводчик лишился своего стада.

Лучше не рисковать и подрезать птицам крылья, чтобы они не скрылись в неизвестном направлении. Как это правильно сделать, можно узнать на примере статьи «Как правильно подрезать крылья утке». Информация актуальна и для гусей.

Чем кормить

Летом гуси этой породы находят себе пропитание самостоятельно и их надо подкармливать только по вечерам. Для этих целей отлично подойдет бобовый и злаковый силос, а также комбикорм.

Птицам можно давать перезрелые овощи с огорода. Вы можете их даже не нарезать — гуси сами раскрошат даже огромные «одеревенелые» кабачки.

Птицы будут быстрее набирать вес, если давать им минеральную подкормку и кукурузу.

В холодное время года стаду необходимо трехразовое полноценное питание. Гусям нужно давать комбикорм, зерно, корнеплоды и капустные листья. Не допускайте застоя воды в поилках. Она должна быть чистой и свежей.

Если вы зимой не обеспечите птиц качественным питанием, гусыни перестанут нестись или будут давать яйца, непригодные для выведения птенцов.

Мясные породы гусей

Мясные породы

Главное качество мясной птицы – это не столько масса тела, сколько выход итоговой продукции после забоя. Чем больше туши на продажу или потребление, тем лучше, но кроме того важен и вкус мяса. Не все породы домашних гусей имеют приятный вкус мяса, многие жилистые, имеют неприятный запах или просто жесткое мясо. Так что если есть желание разводить птицу на мясо, нужно искать именно мясные породы гусей.

• Крупные серые гуси имеют крепкий костяк, тело массивное на вид. Голова широкая, клюв толстый и короткий, шея средней длины. Оперение темно-серое, а нижняя часть тела и грудная клетка светло-серая. Мясные качества высокие. Самец весит 6,5 кг (рекорд 9,5 кг), самки лишь на несколько сот грамм меньше – 6,3 кг (рекорд 9,1 кг). Убойный выход высокий. Яйценоскость самки в год 35-45 штук весом в пределах 150 г. Выход гусят 75%.
• Роменские гуси имеют широкое туловище. Крылья очень хорошо развиты, поэтому загон делают с высоким забором. Оперение может быть серым, пегим, белым. Вес взрослого гусака 6 кг, самки 5,5 кг. Растет молодняк быстро, к 2 месяцам достигает веса в 3-3,5 кг. Яйценоскость с гусыни цикл (4 месяца) 15-20 штук. Это мало, но для поддержания стада достаточно. Вес яйца 160 г, оплодотворенность 80%, выход молодняка 60%.

Тульские бойцовские гуси имеют характер бойцов. Они задиристые, громкие, подвижные, драчливые, если создать им неблагоприятные условия жизни. Но в то же время к их качествам относят хороший иммунитет, выживаемость, неприхотливость, высокое качество мяса, которое считается диетическим. Окрас пера серый, разных оттенков, но чаще темный. Вес самца до 7 кг, самки до 5,5 кг. Гусыни за цикл дают всего 25 яиц, зато 90% оплодотворены и выживаемость молодняка хорошая.

Важно!
С тульскими бойцовыми гусями нельзя содержать другие мясные породы гусей или даже другого направления, так как это всегда заканчивается драками среди самцов или самок.

Ландская порода гусей была выведена в XX веке во Франции. Чистокровные особи разводятся лишь в редких случаях, так как лучшее мясо и печень дают помеси. Вес взрослого самца 8 кг, а скрещенного 10 кг. Печень порой достигает веса в 800 г. Самки в год сносят 30 яиц с выводимостью до 50%. Кроме мяса и печени с птицы также получают качественное перо и пух, идущее на продажу.

К категории мясных пород причисляют также Холмогорский, Тулузских и Линдовских гусей, но о них пойдет речь ниже в статье.

Дикие

Большинство диких гусей обитают в Северном полушарии. В зависимости от того, к какому виду они принадлежат, эти горделивые птицы ведут абсолютно разный образ жизни. К примеру, южные птицы являются оседлыми, а северные – перелетными. Дикие гуси принадлежат к таким основным видам, как гуси и казарки. Рассмотрим более подробно их основные виды.

Серые

Серые гуси традиционно обитают в Восточном полушарии. Но также серых птиц можно увидеть и на территории севера Европы, в Прикаспии, Причерноморье, на юге Сибири. Если говорить про описание серых гусей, то они имеют светлые серые перья, а также характерную белую полоску в области клюва. Это крупные породы гусей, которые могут вырасти в весе до 6 килограмм. При этом средний вес взрослой особи – от 2 до 4, 5 кг, а самцы способны вырасти до 6, 5 кг. Их тело достаточно длинное – может быть до 90 см.

Белые

Очень похожи на героев известного сказочного произведения «Гуси-лебеди». Они обладают весьма презентабельной внешностью. Имеют изысканное белоснежное оперение, на котором хорошо видно черные края, расположенные на концах крыльев. Достигают в весе до 5 кг, длина тела может достигать 80 см. Обитают представители данного вида в основном в далекой Арктике. Также они встречаются в России на территории Сибири, а именно на острове Врангеля. Традиционно зимовать предпочитают в Южной Америке и на берегах Мексиканского залива.

Белолобые

Такое название птицы получили из-за своего интересного внешнего вида. Они имеют насыщенного белого цвета пятно в области лба. При этом их оперению характерен серо-коричневый цвет. Стоит отметить и наличие черных полосок в области живота, а также пятнышко белого цвета над хвостом. Такие представители диких гусей привыкли обитать в тундрах Америки, Евразии, а также встречаются в Арктике. Такие гуси способны вырасти до 85 см, то есть не обладают огромными размерами туловища.

Канадские

Эти прекрасные птицы проживают в основном в североамериканских регионах. Они могут вырасти до 110 сантиметров. Если говорить про описание представителей вида, то следует отметить, что они обладают серо-коричневым цветом оперения, черного цвета головой и шеей, а на щеке можно увидеть белую отметину. В наше время такие птицы вьют гнезда на довольно большой территории. Она состоит из территорий от Арктики до самых северных берегов США. Также взрослых особей канадских гусей вполне можно встретить не только в Великобритании, но и на берегах далекой Скандинавии.

Белошеи

Такие представители семейства диких гусей чаще выбрали своим местом обитания всем известную Аляску. Какая же птица имеет такое интересное название? Это утка, длина туловища которой может быть максимум до 71 см. Также внешне она красива – обладает черно-белым рисунком на поверхности перьев, который выполнен в форме чешуек. Еще у этой птицы имеется белого цвета голова и такого же оттенка шея.

Выбор породы

Перед тем, как приступить к выращиванию птиц, определяются с породой и выбирают наиболее подходящий вариант. Какие породы гусей самые популярные:

• Крупные серые гуси. Их вес достигает до 6-7 килограмм. При этом самка в год приносит 40-50 яиц весом по 150-200 грамм. Эта порода отличается выносливостью.
• Китайские гуси. Вес этих птиц равен 5 килограмм. Гусыня в год дает 50-60 яиц небольшого веса – 130-170 грамм. Особенностью гусей является выносливость, но в то же время они достаточно агрессивны.
• Линдовская порода. Взрослые особи преобладают отличным весом к периоду забоя – 7-8 килограмм. Несушки за год дают 45-50 яиц весом 120-140 грамм.
• Кубанские гуси. Это отечественная порода, достигающая до 5,5 килограмм живого веса. Яйценоскость птиц достигает 80-90 яиц весом по 120-150 грамм.
• Холмогорские гуси. Порода, которая имеет высокий показатель массы тела, но низкую яйценоскость. При весе до 10 килограмм приносят ежегодно 30-40 яиц массой более 200 грамм. Отличаются птицы спокойным характером, не агрессивные.
• Итальянские гуси. Живая масса взрослых особей достигает 6-7 килограмм. За год птица приносит до 50 яиц.
• Тулузские гуси. Это французская порода, считающаяся самой крупной – гуси достигают 10 и более килограмм. Но отличатся низкой яйценоскостью – гусыни дают 30-40 яиц в год, но при этом вес одного яйца часто превышает 200 грамм. Несмотря на спокойный характер, малоподвижность, гуси славятся быстрым набором массы.
• Эмденские гуси. Порода, отличающаяся низким показателем яйценоскости, но достойным набором веса, достигая 8-9 килограмм к периоду, когда можно отправлять животных на забой.
• Рейнские гуси. Это германская порода. Вес взрослых особей достигает до 9 килограмм. За год гусыня дает около 40 яиц.

Гуси – это птицы, которые не приемлют содержания в клетках. Это свидетельствует о количестве минимального поголовья. Заниматься разведением этой птицы можно в том случае, если на территории домашнего хозяйства имеется свободное место для их выгула – пастбище с водоемом. Гуси особенно нуждаются в просторе. Они должны много гулять и двигаться. Поскольку в их мышцах больше кровеносных сосудов, мясо преобладает более темным оттенком, нежели у кур.

Горьковская (линдовская)

Лидером среди гусей являются линдовские, которые особенно популярны в Германии, Франции, Венгрии, Российской Федерации, Украине. Горьковские гуси обладают довольно крупными размерами, большим весом, продолговатым телом. Отличительными чертами птиц считаются наличие на лбу «шишки», появляющейся в конце 6-го — начале 7-го месяца, и оперение белого цвета.

Ознакомьтесь с особенностями разведения гусей породы Линда.

Знаете ли вы? Порода Горьковская была выращена в конце 90-х годов прошлого века в Нижегородском крае путем скрещивания нескольких видов гусей: китайских, арзамасских, ландских и др. В 1994 году порода получила официальное название — Линда.

Среди достоинств птицы выделяют:

• крупный размер. В среднем параметры массы тела взрослого гуся равняются 8 кг. Уже спустя 3-4 месяца после рождения потомство весит свыше 4 кг;
• плодовитость. Линда — прекрасные наседки, в 5-6 месяцев начинается кладка яиц, за период которой откладывается полсотни яиц массой до 170 г. Яйца обладают прекрасными свойствами: высокая оплодотворяемость — 90%, жизнеспособность птенцов во время инкубации — до 80%, выживаемость молодняка — до 90%;
• неприхотливость в питании. Представители линдовской породы не переборчивы в пище, любят зеленую траву или комбикорм;
• приспособленность к суровым климатическим условиям, стойкость к морозам и высоким температурам;
• спокойный, миролюбивый нрав;
• вкусное, мягкое, диетическое мясо.

Среди минусов породы можно отметить:

• склонность к поражению гельминтами;
• необходимость в постоянном доступе к воде;
• снижение иммунитета в межсезонье.

При возможности регулярного выгуливания гусей у водоемов у них начинают развиваться различные болезни, портится пух, мясо.

Эмденские гуси

Эмденские гуси были названы подобным образом не просто так, они были выведены и распространены в городе под названием Эмден, расположенным в Германии.

Данная порода является мясной, так как очень быстро набирает внушительную массу. Всего за два месяца вес всех особей достигает 4 килограмм, причем во взрослом возрасте они могут весить целых 10 килограмм. Мясной ресурс данных гусей считается достаточно диетическим, так как основным кормом выступают трава и растения, что дает один очень весомый плюс в уходе — нет проблем с кормлением. К сожалению, количество снесенных яиц за год не может сильно порадовать, от одной особи можно получить всего лишь около 35 штук. Следующей положительной чертой эмденских гусей является их крепкое здоровье и устойчивость к большинству болезням.

В течении жизни птицы эмденской породы меняют цвет оперения — это очень интересный факт, из-за которого их часто выносят на одну ступеньку с лебедями. Цвет гусят, которые только вылупляются из яиц, преимущественно светло-серый. Через два месяца их оттенок становится более темным и насыщенным. Взрослые эмденские гуси в половине случаев остаются темно-серыми, а другая часть сформировавшихся особей меняет оперение на белоснежное. Довольно часто перьевое покрытие и пух этого вида гусей можно использовать в качестве наполнителя для изготовления подушек и утепленной одежды.

Мясное направление

Главный фактор при выборе гусей – хороший мясной выход. Дополнительный плюс тяжелых пород заключается в высокой устойчивости к холодам. Они подходят для домашнего разведения в любых регионах.

Крупные серые

Грудные мышцы у птиц выпуклые, на животе присутствует двойная складка жира. Шея имеет среднюю длину. Клюв оранжевый, более светлый на кончике. Оперение серое. На спине, шее, крыльях окрас темнее. Живот и хвост в нижней части белые. Гусыни весят 6-6.5 кг, имеют невысокую продуктивность – откладывают до 40 яиц в год (вес 1 шт. –160-180 г). Гуси откармливаются до 7-9.5 кг. Эта порода подходит для домашнего разведения без водоема.

Роменские

Тело компактное, с одной или двумя складками на животе. Хвост маленький. Клюв оранжевый, с темным кончиком. Шея короткая, грудь массивная, крылья крупные. Окрас представлен тремя вариантами: может быть белым, пестрым, серым. Вес самок – до 5.7 кг, самцов – до 6.5 кг. В пятимесячном возрасте молодняк весит около 5.2 кг. Гусыни за сезон откладывают до 30 яиц весом по 140-160 г.

Тульские

Эта порода считается одной из самых старых, относится к категории бойцовых, отличается высокой выносливостью и имеет неплохую мясную продуктивность. Минус – медленные темпы роста. Лишь к девятимесячному возрасту птенцы откармливаются до 3.9 кг. Максимальный вес взрослых самцов – 8 кг (средний – 6.5 кг). Гусыни весят в среднем 5.5 кг (максимум – 7 кг). Яйценоскость – 25 штук по 140-160 г.

Птицы имеют крепкую конституцию, мускулатура развита сильно. Оперение обычно серое, может также быть белым или глинистым. По форме клюва существует три разновидности – особи могут быть прямоносыми, крутоносыми, ложеносыми.

Холмогорские

Окрас может быть белым или комбинированным (серым с белым). Взрослые особи крупные, с продолговатым туловищем, широкой грудью, двумя жировыми складками на животе. У основания оранжевого клюва имеется шишка такого же цвета, под ним располагается кожистая складка (кошелек). Вес самцов – 7.5-10 кг, самок – 6-7 кг. Молодняк набирает к двухмесячному возрасту около 4 кг. Яйценоскость – до 40 штук. Вкус у яиц специфический, поэтому используют их только для получения гусят.

Шадринские

Шадринские отлично приспособлены к суровому климату, у них крепкое здоровье, отличаются выносливостью. Оперение может быть серым, белым, пестрым. Верхняя часть тела темнее нижней. На животе – складка жира. Тело массивное, с широкой грудью. Шея короче, чем у других гусей за счет меньшего количества позвонков. На протяжении года гусыни откладывают до 30 яиц.

Возраст для забоя

Если гусей содержать для удовольствия, то жить они могут до самой старости. Но многие предпочитают выращивать птицу на мясо. Рекомендации по откорму бройлерных гусей:

1. Начинать откорм необходимо в августе, когда молодые особи достигают 3−4 кг. Кормят специальными кормами для бройлеров несколько раз в день, выпас при этом не прекращают.
2. За 2 недели до убоя птиц запускают в закрытое помещение и кормят смесью из распаренного зерна до 4 раз в сутки. Объём зерна рассчитывается так: на 1 кг веса птицы приходится 35 гр зерна.
3. Лучшее время для забоя гусей, так же как и утки — на 72 сутки жизни. За это время на таком питании они вырастут до 6,5−7 кг.

Всё же когда рубить гусей, чтобы не было пеньков? В возрасте 70−72 дней заканчивают своё обновление перья, поэтому гусиная тушка будет гладкой и без пеньков. Если упустить этот момент, то у птицы снова начнётся линька и забой придётся произвести через 144 дня.